Le ministre de l'Agriculture visite l'usine Douda Tazwid Industrie

Cette visite s'inscrit dans le cadre de sa tournée de prise de contact avec les acteurs du secteur.

Accompagné de proches collaborateurs, M. Radwan Abdillahi Bahdon a été accueilli par le directeur général de l'entreprise, Sahal Aden Awaleh, et par les responsables techniques de la société.

Il a parcouru les installations de l'usine : ligne UHT, salle de mixing, salle de process, puis zone de remplissage et d'emballage. A chaque étape, les responsables de service lui ont détaillé le processus de production, en insistant sur la qualité et la sécurité alimentaire.

Le ministre a également visité la ligne de production des yaourts et des jus pasteurisés, qui illustre, selon la direction, la diversité et la modernité de l'outil industriel.

Première entreprise de ce type dans le pays, Douda Tazwid Industrie produit des denrées laitières et affirme placer la qualité, l'hygiène et la satisfaction des consommateurs au cœur de son activité. Dotée d'équipements modernes et d'un approvisionnement suffisant en matières premières, elle assure une production régulière conforme aux normes requises.

Le ministre a insisté sur la nécessité de soutenir les entreprises locales, appelées à jouer un rôle important dans la promotion de produits de qualité sur le marché djiboutien. Se disant satisfait de sa visite, il a encouragé les dirigeants de la société à poursuivre leurs efforts.

La visite s'est achevée par un échange avec les dirigeants de la société, consacré aux enjeux et aux perspectives de l'industrie alimentaire dans le contexte actuel.