Cuisine djiboutienne : Primée aux Gourmand Awards 2025, Yasmin Mohamed Moussa reçue par l’ambassadeur Bamakhrama
Source: ADI
RIYAD, 28 novembre 2025 (ADI) — L’ambassadeur de Djibouti en Arabie saoudite, Dya-Eddine Saïd Bamakhrama, a reçu ce vendredi dans sa résidence à Riyad, la Djiboutienne Yasmin Mohamed Moussa, distinguée « Best of the Best – Djibouti » aux Gourmand World Cookbook Awards 2025. L’autrice a été récompensée pour son ouvrage "La Cuisine djiboutienne : la générosité d’un peuple". Publié en plusieurs langues, dont l’arabe, le français et l’anglais, le livre rassemble recettes traditionnelles, récits et pratiques culinaires transmises de génération en génération. « Une contribution exceptionnelle à la valorisation de notre culture culinaire », a salué l’ambassadeur, estimant que le livre « reflète l’identité, l’hospitalité et la générosité du peuple djiboutien ».
La participation de Djibouti à cette édition organisée à Riyad s’inscrit dans une dynamique accrue d’échanges culturels avec le Royaume saoudien, selon l’ambassade. Elle ouvre, espère-t-on de même source, de nouvelles perspectives de coopération dans les domaines gastronomique, patrimonial et créatif.
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